A receita de pão recheado com calabresa é uma opção deliciosa para quem gosta de pães caseiros com um toque especial. Nesta receita, o pão é recheado com calabresa refogada e queijo, resultando em um sabor irresistível. É uma ótima opção para servir como lanche ou acompanhamento em diversas ocasiões. Aprenda agora como preparar essa delícia!
Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 500g de farinha de trigo, 10g de fermento biológico seco, 1 colher de chá de sal, 1 colher de sopa de açúcar, 1 xícara de água morna, 2 colheres de sopa de óleo vegetal e 200g de calabresa picada em cubinhos.
Agora que você tem todos os ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo dessa deliciosa receita. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o sal e o açúcar. Em seguida, adicione a água morna e o óleo vegetal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Agora é hora de sovar a massa. Coloque-a em uma superfície enfarinhada e amasse por cerca de 10 minutos, até que fique macia e elástica. Em seguida, coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até que dobre de tamanho.
Enquanto a massa descansa, é hora de preparar o recheio. Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e adicione a calabresa picada. Refogue por alguns minutos, até que fique dourada e crocante. Reserve.
Após o tempo de descanso da massa, coloque-a novamente em uma superfície enfarinhada e divida em duas partes iguais. Abra cada parte com um rolo, formando dois retângulos. Espalhe o recheio de calabresa sobre um dos retângulos, deixando uma borda de aproximadamente 2 centímetros.
Agora, cubra o retângulo com o recheio com o outro retângulo de massa. Pressione as bordas para selar bem o pão. Em seguida, coloque o pão em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
Enquanto o pão descansa, preaqueça o forno a 180°C. Após o tempo de descanso, leve o pão ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que fique dourado e crocante.
E pronto! Seu delicioso pão recheado com calabresa está pronto para ser saboreado. Sirva quente e aproveite essa delícia!
Essa receita é perfeita para um lanche da tarde ou até mesmo para um jantar especial. O pão fica macio por dentro e crocante por fora, e o recheio de calabresa dá um sabor irresistível. Com certeza, todos vão adorar!
Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um pão caseiro delicioso. Tenho certeza de que você não vai se arrepender. Então, mãos à massa e bom apetite!
Pão recheado com calabresa: uma opção perfeita para um lanche ou acompanhamento.
Quem não gosta de um pão quentinho e saboroso? E se ele for recheado com calabresa, então, fica ainda mais irresistível! Essa receita é perfeita para um lanche rápido ou até mesmo para acompanhar uma refeição mais completa. Com um estilo de escrita casual e um tom assertivo, vamos te ensinar como preparar esse delicioso pão recheado com calabresa.
Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de farinha de trigo- 10g de fermento biológico seco- 1 colher de sopa de açúcar- 1 colher de chá de sal- 1 xícara de água morna- 2 colheres de sopa de óleo- 200g de calabresa em cubos- 1 cebola picada- 2 dentes de alho picados- 1 tomate picado- 1 colher de chá de orégano- Sal e pimenta a gosto- 200g de queijo muçarela ralado
Comece preparando a massa do pão. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal. Faça um buraco no centro e adicione a água morna e o óleo. Misture bem até obter uma massa homogênea. Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Enquanto a massa descansa, prepare o recheio. Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e refogue a calabresa, a cebola e o alho até dourarem. Adicione o tomate, o orégano, o sal e a pimenta, e cozinhe por mais alguns minutos. Reserve.
Após o tempo de descanso, divida a massa em duas partes iguais. Abra cada parte em formato retangular, com cerca de 1 cm de espessura. Espalhe metade do recheio de calabresa em uma das partes da massa, deixando uma borda livre. Cubra com metade do queijo muçarela ralado. Enrole a massa como um rocambole, fechando bem as pontas para que o recheio não escape.
Repita o processo com a outra parte da massa e o restante do recheio e do queijo. Coloque os pães recheados em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
Enquanto os pães descansam, preaqueça o forno a 180°C. Após o tempo de descanso, leve os pães ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourarem.
Retire os pães do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir. O cheiro delicioso da calabresa e do queijo derretido vai deixar todos com água na boca.
Esse pão recheado com calabresa é uma opção perfeita para um lanche rápido ou até mesmo para acompanhar uma refeição mais completa. A massa macia e o recheio saboroso vão conquistar o paladar de todos. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!
Agora que você sabe como preparar um delicioso pão recheado com calabresa, não perca tempo e coloque as mãos na massa. Com certeza, essa receita vai se tornar um sucesso na sua casa. Bom apetite!
Pergunta 1: Qual é a receita de pão recheado com calabresa?
Resposta: A receita de pão recheado com calabresa consiste em preparar uma massa de pão básica, rechear com fatias de calabresa e queijo, enrolar e assar até dourar.
Pergunta 2: Quais são os ingredientes necessários para fazer pão recheado com calabresa?
Resposta: Os ingredientes necessários para fazer pão recheado com calabresa são farinha de trigo, fermento biológico, água, sal, calabresa fatiada, queijo e opcionalmente temperos como cebola e alho.A receita de pão recheado com calabresa é uma opção deliciosa para quem gosta de sabores intensos. A combinação do pão macio com o recheio de calabresa defumada e queijo derretido é simplesmente irresistível. É uma ótima opção para um lanche ou até mesmo para servir como acompanhamento em uma refeição. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!
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