Quem não gosta de um bolo fofinho e saboroso para acompanhar o café da tarde? Neste artigo, vamos te ensinar a preparar um bolo de trigo com iogurte que vai deixar todos com água na boca. Além de ser uma opção prática e deliciosa, essa receita é perfeita para quem busca um bolo leve e macio.
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de limão a gosto
1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o iogurte e o óleo, misturando bem.
3. Aos poucos, vá incorporando a farinha de trigo peneirada, mexendo delicadamente.
4. Adicione as raspas de limão e o fermento em pó, misture até que a massa esteja uniforme.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Você pode adicionar frutas cristalizadas, chocolate em pedaços ou nozes na massa para dar um toque especial ao bolo.
- Para garantir que o bolo fique ainda mais fofinho, peneire a farinha de trigo antes de utilizá-la na receita.
- O iogurte natural é o segredo para deixar o bolo macio e úmido, por isso, não substitua por outros tipos de iogurte.
- Espere o bolo esfriar antes de desenformar e servir, para que ele não quebre ou desmanche.
Com essa receita simples e prática, você vai surpreender a todos com um bolo fofinho e delicioso para o café da tarde. Aproveite para experimentar e compartilhar essa delícia com a família e amigos. Bom apetite!
Autor do Vídeo: Receita Da Casa ... Créditos da Imagem e conteúdo do vídeo: Acesse aqui.
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