Se você é fã da série Emily em Paris e ficou com água na boca ao ver a cena em que Emily prepara um delicioso omelete, saiba que você pode recriar essa receita em casa! Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para fazer o omelete de Emily em Paris, com a ajuda do renomado chef Raul Lemos. Vamos lá?
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado a gosto (opcional)
- Ervas frescas picadas (opcional)
1. Em uma tigela, quebre os ovos e bata-os com um garfo até que estejam bem misturados.
2. Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo baixo.
3. Despeje os ovos batidos na frigideira e mexa delicadamente com uma espátula, formando pequenos redemoinhos.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto, e adicione o queijo ralado e as ervas frescas, se desejar.
5. Cozinhe o omelete por cerca de 2 minutos, ou até que as bordas comecem a se soltar da frigideira.
6. Dobre o omelete ao meio e deixe cozinhar por mais 1 minuto, ou até que esteja firme, mas ainda úmido por dentro.
7. Retire o omelete da frigideira e sirva quente.
- Para um omelete mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite ou leite aos ovos batidos.
- Você pode variar o recheio do omelete conforme o seu gosto, adicionando ingredientes como presunto, tomate, cogumelos, espinafre, entre outros.
- Não mexa demais os ovos na frigideira, para evitar que o omelete fique seco.
- Sirva o omelete acompanhado de uma salada verde ou pão fresco, para uma refeição completa e saborosa.
Com essas dicas e orientações, você conseguirá reproduzir o omelete de Emily em Paris em casa, com todo o charme e sabor da culinária francesa. Aproveite para impressionar a família e os amigos com essa receita simples e deliciosa, inspirada na série que conquistou o coração de muitos espectadores ao redor do mundo. Bon appétit!
Autor do Vídeo: Band Receitas ... Créditos da Imagem e conteúdo do vídeo: Acesse aqui.
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