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Receitas de Pão

Receita De Pão De Forma No Forno

Malagueta News
Escrito por Malagueta News em 02/01/2024

A receita de pão de forma no forno é uma opção deliciosa e prática para quem gosta de pães caseiros. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, é possível preparar um pão macio e saboroso para o café da manhã ou lanches. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita básica de pão de forma assado no forno, que pode ser adaptada de acordo com as preferências de cada um.

Como fazer pão de forma no forno: receita simples e deliciosa

Receita De Pão De Forma No Forno
Fazer pão em casa pode parecer uma tarefa complicada, mas com a receita certa e um pouco de paciência, você pode criar um pão de forma delicioso no conforto da sua própria cozinha. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e fácil de seguir para fazer pão de forma no forno.

Antes de começar, certifique-se de ter todos os ingredientes necessários à mão. Você vai precisar de 500g de farinha de trigo, 10g de fermento biológico seco, 10g de sal, 30g de açúcar, 250ml de água morna e 50ml de óleo vegetal. Além disso, você também vai precisar de uma forma de pão retangular e um pincel de cozinha.

Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Enquanto o forno aquece, misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar em uma tigela grande. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Em seguida, adicione a água morna e o óleo vegetal à mistura seca. Misture tudo até obter uma massa homogênea.

Agora é hora de sovar a massa. Polvilhe um pouco de farinha em uma superfície limpa e despeje a massa sobre ela. Amasse a massa com as mãos, empurrando-a para frente e para trás. Faça isso por cerca de 10 minutos, até que a massa fique elástica e macia.

Depois de sovar a massa, forme uma bola e coloque-a de volta na tigela. Cubra a tigela com um pano de prato limpo e deixe a massa descansar por cerca de uma hora, ou até que ela dobre de tamanho.

Após o tempo de descanso, retire a massa da tigela e coloque-a novamente na superfície enfarinhada. Amasse a massa suavemente para retirar o ar acumulado durante o descanso. Em seguida, molde a massa em formato de retângulo, do tamanho da sua forma de pão.

Coloque a massa na forma de pão untada e cubra-a novamente com o pano de prato. Deixe a massa descansar por mais 30 minutos, para que ela cresça um pouco mais.

Após o segundo tempo de descanso, leve a forma de pão ao forno pré-aquecido. Asse o pão por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que ele fique dourado por cima. Para garantir que o pão esteja completamente assado, você pode fazer o teste do palito. Insira um palito de dente no centro do pão e, se ele sair limpo, o pão está pronto.

Retire o pão do forno e deixe-o esfriar completamente antes de desenformar e fatiar. Isso ajudará a manter a forma do pão e evitará que ele desmanche.

Agora você tem um pão de forma caseiro, fresquinho e delicioso para desfrutar. Você pode usar esse pão para fazer sanduíches, torradas ou simplesmente saboreá-lo com um pouco de manteiga. Aproveite!

Fazer pão de forma no forno pode ser uma atividade gratificante e relaxante. Com essa receita simples, você pode criar um pão caseiro que vai impressionar sua família e amigos. Então, pegue seus ingredientes e mãos à massa!

Pão de forma caseiro: passo a passo para assar no forno

Você já experimentou fazer pão de forma caseiro? Se não, está na hora de se aventurar na cozinha e descobrir como é gratificante assar o seu próprio pão. Neste artigo, vou compartilhar com você uma receita simples e deliciosa de pão de forma que pode ser assado no forno. Então, pegue os ingredientes e vamos começar!

A primeira coisa que você precisa fazer é reunir os ingredientes necessários. Você vai precisar de farinha de trigo, fermento biológico seco, açúcar, sal, leite morno, manteiga derretida e ovos. Certifique-se de ter todos esses ingredientes à mão antes de começar a preparar a massa.

Agora que você tem tudo o que precisa, é hora de começar a preparar a massa do pão. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal. Em seguida, adicione o leite morno, a manteiga derretida e os ovos. Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea.

Depois de misturar todos os ingredientes, é hora de sovar a massa. Polvilhe um pouco de farinha em uma superfície limpa e despeje a massa sobre ela. Comece a amassar a massa com as mãos, empurrando-a para frente e para trás. Continue amassando por cerca de 10 minutos, até que a massa fique elástica e macia.

Agora que a massa está pronta, é hora de deixá-la descansar e crescer. Unte uma tigela com um pouco de óleo e coloque a massa dentro dela. Cubra a tigela com um pano de prato limpo e deixe a massa descansar em um local quente por cerca de uma hora, ou até que ela dobre de tamanho.

Enquanto a massa está descansando, pré-aqueça o forno a 180°C. Quando a massa estiver pronta, retire-a da tigela e coloque-a em uma forma de pão untada. Cubra a forma com o pano de prato novamente e deixe a massa descansar por mais 30 minutos.

Após o tempo de descanso, é hora de assar o pão no forno. Coloque a forma no forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o pão fique dourado por cima. Para verificar se o pão está pronto, bata levemente na parte de baixo do pão. Se o som for oco, isso significa que o pão está assado.

Quando o pão estiver pronto, retire-o do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformá-lo. Em seguida, corte o pão em fatias e sirva-o como preferir. Você pode comer o pão de forma caseiro puro, com manteiga ou até mesmo fazer sanduíches deliciosos com ele.

Assar pão de forma no forno pode parecer um desafio, mas com esta receita simples e passo a passo, você verá como é fácil e gratificante fazer o seu próprio pão em casa. Então, não perca tempo e experimente esta receita hoje mesmo. Tenho certeza de que você vai adorar o resultado final e se sentirá orgulhoso por ter assado o seu próprio pão de forma. Bom apetite!

Perguntas e respostas

Pergunta 1: Qual é a receita de pão de forma no forno?

Resposta: A receita básica de pão de forma no forno geralmente inclui farinha de trigo, água, fermento, sal e açúcar. Os ingredientes são misturados, a massa é sovada, deixada descansar para crescer e, em seguida, assada em forma de pão no forno pré-aquecido.

Pergunta 2: Quais são os ingredientes necessários para fazer pão de forma no forno?

Resposta: Os ingredientes necessários para fazer pão de forma no forno geralmente são farinha de trigo, água, fermento, sal e açúcar. Outros ingredientes opcionais podem incluir leite, manteiga ou óleo.A receita de pão de forma no forno é uma ótima opção para quem deseja fazer pão caseiro de maneira prática e deliciosa. Ao seguir os passos corretamente, é possível obter um pão macio por dentro e com uma casquinha crocante por fora. É importante ressaltar a importância de seguir as medidas e tempos de fermentação indicados na receita para obter um resultado satisfatório. Experimente essa receita e desfrute de um pão fresquinho e saboroso feito em casa.