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Receitas de Pão

Receita de Pão Batido

Malagueta News
Escrito por Malagueta News em 01/26/2024

A receita de pão batido é uma opção deliciosa e fácil de fazer para quem deseja saborear um pão caseiro fresquinho. Com ingredientes simples e um passo a passo prático, você poderá desfrutar de um pão macio e saboroso em pouco tempo. Siga as instruções abaixo e aproveite essa receita versátil que pode ser utilizada para diversos tipos de pães.

Como fazer pão batido: uma receita simples e deliciosa

Você já experimentou pão batido? Se não, está perdendo uma deliciosa iguaria que pode ser feita facilmente em casa. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e deliciosa de pão batido, para que você possa desfrutar dessa delícia em sua própria cozinha.

O pão batido é um tipo de pão que leva poucos ingredientes e é muito fácil de fazer. A base da receita é a farinha de trigo, que deve ser combinada com água, sal e fermento. Essa combinação resulta em uma massa macia e elástica, perfeita para ser moldada em formato de pão.

Para começar, você vai precisar de 500 gramas de farinha de trigo. Coloque a farinha em uma tigela grande e adicione uma colher de chá de sal. Em seguida, dissolva 10 gramas de fermento fresco em 300 ml de água morna. Certifique-se de que a água esteja morna, mas não quente demais, para não matar o fermento.

Despeje a mistura de água e fermento na tigela com a farinha e comece a misturar com as mãos. Amasse a massa por cerca de 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica. Se a massa estiver muito pegajosa, adicione um pouco mais de farinha. Se estiver muito seca, adicione um pouco mais de água.

Depois de amassar a massa, cubra a tigela com um pano limpo e deixe-a descansar em um local quente por cerca de uma hora, ou até que dobre de tamanho. Esse tempo de descanso é importante para que o fermento faça seu trabalho e a massa cresça.

Após o tempo de descanso, retire a massa da tigela e coloque-a em uma superfície enfarinhada. Amasse-a novamente por alguns minutos, para retirar o ar acumulado durante o processo de fermentação. Em seguida, molde a massa em formato de pão e coloque-a em uma forma untada.

Cubra a forma com um pano limpo e deixe o pão descansar por mais 30 minutos. Enquanto isso, preaqueça o forno a 200°C. Após o tempo de descanso, leve o pão ao forno e deixe assar por cerca de 30 minutos, ou até que fique dourado e com uma crosta crocante.

Quando o pão estiver pronto, retire-o do forno e deixe-o esfriar antes de cortar. Essa etapa é importante para que o pão fique macio por dentro e não desmanche ao ser cortado. Depois de esfriar, corte o pão em fatias e sirva-o com manteiga, geleia ou qualquer outro acompanhamento de sua preferência.

O pão batido é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde. Ele é macio, saboroso e combina com diversos tipos de recheios e coberturas. Além disso, fazer pão batido em casa é uma experiência gratificante, que permite que você tenha controle sobre os ingredientes e o processo de preparo.

Experimente essa receita de pão batido e surpreenda-se com o resultado. Com poucos ingredientes e um pouco de paciência, você pode fazer um pão delicioso e fresquinho em sua própria cozinha. Aproveite essa receita simples e desfrute de um pão caseiro feito com amor.

Pão batido caseiro: passo a passo para um pão fresquinho e saboroso

Receita De Pão Batido
Você já experimentou fazer pão em casa? Se não, está na hora de se aventurar na cozinha e experimentar essa deliciosa receita de pão batido caseiro. Nada se compara ao aroma e ao sabor de um pão fresquinho saindo do forno. Além disso, fazer pão em casa é uma ótima maneira de relaxar e se conectar com a comida que você consome. Então, vamos lá!

A primeira coisa que você precisa fazer é reunir os ingredientes necessários. Para fazer o pão batido, você vai precisar de farinha de trigo, fermento biológico seco, açúcar, sal, água morna e óleo vegetal. Certifique-se de ter todos esses ingredientes à mão antes de começar.

Agora que você tem todos os ingredientes, é hora de começar a preparar a massa do pão. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal. Certifique-se de misturar bem todos os ingredientes secos antes de adicionar a água morna.

Quando os ingredientes secos estiverem bem misturados, adicione a água morna e o óleo vegetal à tigela. Comece a misturar tudo com uma colher de pau até que a massa comece a se formar. Em seguida, transfira a massa para uma superfície enfarinhada e comece a amassar com as mãos.

Amassar a massa é uma parte importante do processo de fazer pão batido. Você precisa amassar a massa por cerca de 10 minutos, até que ela fique macia e elástica. Isso ajudará a desenvolver o glúten na massa, o que dará ao pão uma textura leve e macia.

Depois de amassar a massa, coloque-a de volta na tigela e cubra com um pano úmido. Deixe a massa descansar em um local quente por cerca de uma hora, ou até que ela dobre de tamanho. Durante esse tempo, o fermento biológico estará agindo, fazendo com que a massa cresça.

Após o tempo de descanso, é hora de moldar o pão. Retire a massa da tigela e coloque-a em uma superfície enfarinhada. Amasse levemente a massa para retirar o ar acumulado durante o processo de fermentação. Em seguida, molde a massa em um formato de pão, dando-lhe o formato desejado.

Coloque o pão em uma assadeira untada e cubra novamente com o pano úmido. Deixe o pão descansar por mais 30 minutos, para que ele cresça um pouco mais antes de ir ao forno.

Enquanto o pão descansa, pré-aqueça o forno a 180°C. Quando o pão estiver pronto, coloque-o no forno e asse por cerca de 30 minutos, ou até que fique dourado por cima e faça um som oco quando batido na parte inferior.

Quando o pão estiver assado, retire-o do forno e deixe esfriar em uma grade antes de cortar e saborear. O cheiro delicioso do pão batido caseiro vai encher a sua cozinha e deixar todos com água na boca.

Agora que você sabe como fazer pão batido caseiro, não há desculpas para não experimentar essa receita deliciosa. Faça o seu próprio pão fresquinho e saboroso em casa e desfrute de todo o prazer que essa experiência pode proporcionar. Bom apetite!

Receita de pão batido com ingredientes básicos que você tem em casa

Você já se pegou com vontade de comer um pão fresquinho, mas não tinha todos os ingredientes em casa? Não se preocupe, temos a solução perfeita para você: a receita de pão batido com ingredientes básicos que você tem em casa. Com essa receita simples e prática, você poderá desfrutar de um pão delicioso a qualquer momento.

Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes: 500g de farinha de trigo, 10g de fermento biológico seco, 10g de sal, 10g de açúcar, 300ml de água morna e 30ml de azeite de oliva. Esses ingredientes são facilmente encontrados na despensa de qualquer pessoa.

Agora que você tem todos os ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo da receita. Primeiro, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o sal e o açúcar. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Em seguida, adicione a água morna e o azeite de oliva à mistura seca. Comece a misturar com uma colher de pau até que a massa comece a se formar. Depois, transfira a massa para uma superfície enfarinhada e comece a amassar com as mãos.

Amasse a massa por cerca de 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica. Esse processo é importante para desenvolver o glúten da farinha, o que dará ao pão uma textura macia e fofinha.

Após amassar a massa, coloque-a de volta na tigela e cubra com um pano úmido. Deixe a massa descansar em um local quente por cerca de uma hora, ou até que ela dobre de tamanho. Esse tempo de descanso é essencial para que o fermento faça seu trabalho e a massa cresça.

Enquanto a massa descansa, pré-aqueça o forno a 200°C. Após o tempo de descanso, retire a massa da tigela e coloque-a em uma forma untada com azeite. Faça alguns cortes superficiais na parte de cima do pão para ajudar na expansão durante o cozimento.

Leve o pão ao forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 30 minutos, ou até que fique dourado e com um som oco ao bater na parte de baixo. Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de cortar e saborear.

Agora você tem uma receita simples e prática de pão batido com ingredientes básicos que você tem em casa. Essa é uma ótima opção para quando bate aquela vontade de comer pão fresquinho, mas você não quer sair de casa para comprar ingredientes extras.

Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado. O pão batido feito em casa é uma delícia e pode ser saboreado puro, com manteiga, geleia ou até mesmo utilizado para fazer sanduíches. Aproveite essa receita versátil e desfrute de um pão fresquinho sempre que quiser.

Pão batido integral: uma opção saudável e nutritiva para o seu café da manhã

Você já pensou em preparar o seu próprio pão integral em casa? Além de ser uma opção saudável e nutritiva para o seu café da manhã, o pão batido integral é uma delícia que pode ser feita com ingredientes simples e de fácil acesso. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita de pão batido integral que vai deixar o seu café da manhã ainda mais especial.

Antes de começarmos a receita, é importante ressaltar os benefícios do pão integral em comparação com o pão branco. O pão integral é feito com farinha de trigo integral, que preserva todos os nutrientes do grão, como fibras, vitaminas e minerais. Esses nutrientes são essenciais para a nossa saúde, pois ajudam a regular o funcionamento do intestino, controlar os níveis de açúcar no sangue e promover a sensação de saciedade.

Agora, vamos à receita do pão batido integral. Anote os ingredientes:

– 2 xícaras de farinha de trigo integral
– 1 xícara de água morna
– 1 colher de sopa de açúcar mascavo
– 1 colher de sopa de fermento biológico seco
– 1 colher de chá de sal
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Comece dissolvendo o açúcar mascavo na água morna. Em seguida, adicione o fermento biológico seco e misture bem. Deixe descansar por cerca de 10 minutos, até que a mistura fique espumosa.

Enquanto isso, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral e o sal. Faça um buraco no centro da mistura e despeje a mistura de fermento. Adicione o azeite de oliva e comece a misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e comece a sová-la. Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que fique macia e elástica. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha para evitar que a massa grude nas mãos.

Após sovar a massa, coloque-a de volta na tigela e cubra com um pano úmido. Deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho.

Após o tempo de descanso, pré-aqueça o forno a 180°C. Retire a massa da tigela e coloque-a em uma forma de pão untada. Cubra novamente com o pano úmido e deixe descansar por mais 30 minutos.

Passado o tempo de descanso, leve o pão ao forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 30 minutos, ou até que fique dourado e com um cheirinho irresistível.

Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Agora é só cortar em fatias e saborear o seu pão batido integral caseiro.

Como você pode ver, fazer o seu próprio pão batido integral em casa é mais fácil do que parece. Além de ser uma opção saudável e nutritiva para o seu café da manhã, o pão batido integral também é uma ótima opção para lanches ao longo do dia.

Experimente essa receita e aproveite todos os benefícios do pão integral. Tenho certeza de que você não vai se arrepender!

Perguntas e respostas

1. Qual é a receita de pão batido?

A receita de pão batido consiste em misturar farinha de trigo, água, fermento biológico e sal, amassar bem a massa até ficar homogênea e deixar descansar por cerca de uma hora. Em seguida, molda-se o pão e leva-se ao forno para assar.

2. Quais são os ingredientes necessários para fazer pão batido?

Os ingredientes necessários para fazer pão batido são: farinha de trigo, água, fermento biológico e sal.

3. Quanto tempo é necessário para deixar a massa do pão batido descansar?

A massa do pão batido deve descansar por cerca de uma hora.

4. Qual é o tempo de cozimento do pão batido no forno?

O tempo de cozimento do pão batido no forno pode variar, mas geralmente fica entre 30 a 40 minutos, dependendo do tamanho e da temperatura do forno. É importante verificar a cor e a consistência do pão para garantir que esteja assado por completo.A receita de pão batido é uma opção deliciosa e fácil de fazer em casa. Com ingredientes simples, como farinha, água, fermento e sal, é possível obter um pão macio e saboroso. Basta misturar os ingredientes, sovar a massa até que fique elástica, deixar descansar e assar no forno. O resultado final é um pão caseiro fresquinho, perfeito para acompanhar refeições ou ser consumido no café da manhã. Experimente essa receita e desfrute de um pão batido feito por você mesmo.