Deliciosa Receita de Massa de Pão Frita
Quem não ama uma massa de pão frita crocante por fora e macia por dentro? Neste artigo, vamos compartilhar uma receita especial de massa de pão frita que vai deixar todos com água na boca. Vamos falar sobre os ingredientes necessários, o modo de preparo passo a passo, dicas para garantir o sucesso da receita e outras informações úteis. Então, vamos lá!
Ingredientes:
– 500g de farinha de trigo
– 10g de fermento biológico seco
– 1 colher de sopa de açúcar
– 1 colher de chá de sal
– 250ml de água morna
– Óleo para fritar
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
2. Adicione a água morna aos poucos e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
4. Divida a massa em pequenas porções e modele bolinhas.
5. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio-alto.
6. Com cuidado, frite as bolinhas de massa até ficarem douradas e crocantes.
7. Retire do óleo e escorra em papel absorvente.
Dicas e orientações:
– Se preferir, você pode adicionar temperos à massa, como ervas finas ou queijo ralado, para dar um toque especial ao seu pão frito.
– Certifique-se de que o óleo está bem quente antes de colocar a massa, para garantir que ela fique crocante por fora e cozida por dentro.
– Sirva a massa de pão frita ainda quente, acompanhada de molhos de sua preferência, como maionese temperada ou ketchup.
Com essas dicas e orientações, você está pronto para preparar uma deliciosa massa de pão frita que vai surpreender a todos. Aproveite e experimente essa receita em casa, seja para um lanche rápido ou para compartilhar com amigos e familiares. Bom apetite!
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