Como fazer o delicioso Amendoim Doce do Shopping em casa
Se você é fã do amendoim doce que encontra nos shoppings e quer aprender a fazer em casa, está no lugar certo! Neste artigo, vou te ensinar uma receita simples e prática para preparar o famoso amendoim doce com apenas 3 ingredientes. Vamos lá?
Ingredientes:
– 2 xícaras de amendoim cru
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de água
Modo de preparo:
1. Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio.
2. Mexa bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido na água.
3. Adicione o amendoim cru e continue mexendo até que os grãos estejam totalmente envolvidos na calda de açúcar.
4. Continue mexendo por cerca de 10 minutos, ou até que o amendoim esteja caramelizado e crocante.
5. Despeje o amendoim em uma forma untada com manteiga e deixe esfriar.
6. Depois de frio, quebre em pedaços e sirva.
Dicas:
– Você pode adicionar uma pitada de canela em pó para dar um toque especial ao seu amendoim doce.
– Se preferir, também pode adicionar uma colher de sopa de mel para deixar o amendoim ainda mais saboroso.
– Armazene em um pote bem fechado para manter a crocância por mais tempo.
Com essa receita simples e rápida, você poderá saborear o delicioso amendoim doce do shopping sem sair de casa. Aproveite e compartilhe com a família e os amigos, todos vão adorar!
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