Preparo de Pizza de Frigideira sem Forno, Ovo e Leite
Quem disse que é preciso ter um forno para saborear uma deliciosa pizza caseira? Neste artigo, vou te ensinar a fazer uma incrível pizza de frigideira, sem a necessidade de usar ovo e leite na receita. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você poderá desfrutar de uma refeição rápida e saborosa. Vamos lá!
Ingredientes:
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de água
– 1 colher de sopa de azeite de oliva
– 1 colher de chá de sal
– Molho de tomate
– Queijo vegano ralado
– Ingredientes de sua preferência para cobertura (tomate, cebola, pimentão, azeitonas, etc.)
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a água, o azeite de oliva e o sal até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione um pouco mais de água para dar o ponto na massa.
2. Divida a massa em duas partes e abra cada uma delas com o auxílio de um rolo, formando discos de aproximadamente 20 cm de diâmetro.
3. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de azeite e coloque um dos discos de massa. Deixe dourar por alguns minutos, virando na metade do tempo para que as duas partes assem por igual.
4. Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa já dourada e adicione o queijo vegano ralado e os ingredientes de sua preferência para a cobertura.
5. Cubra a frigideira com uma tampa e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o queijo derreta e os ingredientes estejam cozidos.
6. Repita o processo com a outra parte da massa e sirva sua deliciosa pizza de frigideira sem forno, ovo e leite!
Dicas e Orientações:
– Você pode variar o recheio da sua pizza de frigideira de acordo com o que tiver disponível em casa. Experimente combinações de vegetais, cogumelos, ervas frescas e até mesmo proteínas vegetais como tofu ou seitan.
– Para um sabor extra, você pode adicionar temperos como orégano, manjericão, pimenta do reino e azeite de oliva por cima da pizza já pronta.
– Se preferir uma massa mais crocante, deixe-a dourar um pouco mais na frigideira, mas cuidado para não queimar.
Com essa receita prática e versátil, você poderá matar a vontade de comer pizza de forma rápida e sem complicações. Aproveite para reunir a família ou os amigos e se deliciar com essa opção sem forno, ovo e leite. Bom apetite!
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