O Delicioso Pão de Sal Crocante
Quando pensamos em um café da manhã perfeito, logo nos vem à mente o aroma de um pão fresquinho saindo do forno. E se esse pão for crocante por fora e macio por dentro, melhor ainda! Pensando nisso, hoje trago para você uma receita incrível e fácil de fazer de pão de sal crocante. Ideal para acompanhar o seu café da manhã ou da tarde, esse pão vai conquistar o seu paladar e de toda a sua família. Vamos aos ingredientes e ao passo a passo para prepará-lo.
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 10g de sal
- 10g de açúcar
- 300ml de água morna
- 50ml de óleo
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e o açúcar.
2. Adicione a água morna e o óleo, e misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por aproximadamente 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
4. Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de volume.
5. Divida a massa em porções pequenas e modele os pães no formato desejado.
6. Deixe os pães crescerem por mais 30 minutos.
7. Pré-aqueça o forno a 200°C.
8. Leve os pães para assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
Dicas Extras:
– Você pode adicionar sementes de girassol, linhaça ou chia à massa para deixar o pão ainda mais nutritivo e saboroso.
– Experimente servir o pão de sal crocante com manteiga, geleia ou requeijão. Fica uma combinação perfeita!
– Armazene os pães em um saco plástico ou pote bem fechado para mantê-los frescos por mais tempo.
Agora que você tem em mãos essa receita maravilhosa de pão de sal crocante, não perca tempo e coloque as mãos na massa. Surpreenda a todos com esse pão delicioso e conquiste elogios. Bom apetite!
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