Prepare-se para se deliciar com uma receita incrível!
Se você é fã de pães fofinhos e saborosos, com certeza vai se apaixonar por essa receita que vamos compartilhar hoje. O pão de leite ninho da Ivonete é simplesmente irresistível e vai conquistar o seu paladar logo na primeira mordida. Então, pegue papel e caneta, pois vamos te ensinar o passo a passo para preparar essa delícia em casa.
Ingredientes:
– 500g de farinha de trigo
– 200ml de leite morno
– 1 ovo
– 100g de manteiga derretida
– 100g de açúcar
– 1 colher de sopa de fermento biológico seco
– 1 colher de chá de sal
– Leite em pó para polvilhar
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture o fermento biológico com o açúcar e o leite morno. Deixe descansar por cerca de 5 minutos, até formar uma espuma.
2. Adicione a manteiga derretida, o ovo e o sal à mistura de fermento e misture bem.
3. Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo, misturando bem até obter uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
4. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
5. Modele a massa no formato desejado e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
6. Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
7. Pré-aqueça o forno a 180°C.
8. Leve o pão ao forno preaquecido e deixe assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado.
9. Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas e Orientações:
– Você pode adicionar recheios à sua massa, como queijo, presunto ou chocolate, para variar o sabor do seu pão.
– O leite em pó utilizado para polvilhar o pão antes de assar confere um sabor especial e uma crosta deliciosa.
– Armazene o pão em um saco plástico ou recipiente fechado para mantê-lo fresco por mais tempo.
Agora que você já sabe como preparar o pão de leite ninho da Ivonete, não perca tempo e coloque as mãos na massa. Surpreenda a sua família e amigos com essa receita maravilhosa e seja elogiado por todos. Bom apetite!
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