Receita de Lanche Fitness para Café da Tarde ou da Manhã
Você está em busca de opções saudáveis para o seu café da tarde ou da manhã? Que tal experimentar um lanche fitness sem ovos, sem lactose e sem glúten? Neste artigo, vou te ensinar uma receita deliciosa e fácil de preparar para saciar a sua fome de forma saudável. Além disso, vou te dar dicas e orientações para tornar o seu lanche ainda mais nutritivo e equilibrado.
Ingredientes:
– 1 xícara de farinha de amêndoas
– 1/2 xícara de farinha de coco
– 1/4 xícara de óleo de coco
– 2 colheres de sopa de mel
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1 pitada de sal
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1/2 xícara de mix de castanhas picadas
– 1/2 xícara de frutas desidratadas
Modo de preparo:
1. Em um recipiente, misture a farinha de amêndoas, a farinha de coco, o óleo de coco, o mel, o fermento em pó, o sal e a essência de baunilha até obter uma massa homogênea.
2. Adicione o mix de castanhas picadas e as frutas desidratadas à massa e misture bem.
3. Modele os cookies do tamanho desejado e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que os cookies estejam dourados.
5. Deixe esfriar antes de servir.
Dicas e orientações:
– Você pode substituir as frutas desidratadas por gotas de chocolate amargo, se preferir um sabor mais adocicado.
– Para um lanche ainda mais proteico, adicione uma colher de sopa de proteína em pó na massa.
– Armazene os cookies em um recipiente hermético para mantê-los frescos por mais tempo.
– Aproveite para acompanhar o seu lanche fitness com um chá ou suco natural, para uma combinação perfeita.
Com essa receita de lanche fitness sem ovos, sem lactose e sem glúten, você terá uma opção saudável e saborosa para o seu café da tarde ou da manhã. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
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