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Flan de Café: Receita deliciosa e fácil de fazer

Receita de Flan de Café

Se você é fã de sobremesas cremosas e saborosas, com certeza vai adorar essa receita de flan de café. Com uma textura suave e um sabor marcante, esse doce é perfeito para ser servido em qualquer ocasião, desde um simples almoço em família até um jantar mais sofisticado.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de café forte
  • 1 envelope de gelatina incolor
  • 1/2 xícara de água
  • Açúcar para caramelizar a forma

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture o café, o leite condensado e o creme de leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura esteja homogênea.

2. Dissolva a gelatina na água conforme as instruções da embalagem e adicione à mistura de café. Mexa bem para que a gelatina se incorpore totalmente.

3. Em uma forma de pudim, derreta o açúcar até obter uma calda caramelizada. Despeje a mistura de café por cima da calda e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.

4. Desenforme o flan de café com cuidado e sirva gelado. Você pode decorar com chantilly e raspas de chocolate para dar um toque especial à sobremesa.

Dicas e Orientações:

– Para um sabor mais intenso de café, você pode adicionar uma colher de sopa de café solúvel à mistura.

– Se preferir, você pode substituir o café por outro sabor de sua preferência, como chocolate ou baunilha.

– Para desenformar o flan com mais facilidade, você pode passar a forma rapidamente pela chama do fogão antes de virar o doce.

Com essa receita simples e deliciosa, você vai surpreender a todos com um flan de café irresistível. Experimente e aproveite essa sobremesa incrível!

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Autor do Vídeo: Dicas e Culinárias …
Créditos da Imagem e conteúdo do vídeo: Acesse aqui.

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