Como fazer um delicioso Cuscuz Paulista Prático
O Cuscuz Paulista é uma receita tradicional da culinária brasileira, que pode ser servida como prato principal ou acompanhamento. Feito à base de farinha de milho, ele é uma opção fácil e rápida de preparar, além de ser muito saboroso. Neste artigo, vou te ensinar uma versão prática do Cuscuz Paulista, para você surpreender sua família e amigos com um prato delicioso e cheio de sabor.
Ingredientes:
Para fazer o Cuscuz Paulista Prático, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de sardinha em óleo
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão picado
- 1 xícara de água
- 1 xícara de farinha de milho
- Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
Modo de preparo:
Para preparar o Cuscuz Paulista Prático, siga os passos abaixo:
1. Refogue a cebola, o alho e o pimentão em um pouco de óleo, até que fiquem dourados.
2. Adicione a sardinha, o milho verde e a ervilha, e refogue por mais alguns minutos.
3. Acrescente o molho de tomate, a água, o sal, a pimenta e o cheiro-verde, e deixe ferver.
4. Adicione a farinha de milho aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.
5. Mexa bem até que a mistura fique homogênea e despeje em uma forma untada com óleo.
6. Deixe esfriar e desenforme o cuscuz. Sirva em seguida.
Dicas e sugestões:
Para deixar o seu Cuscuz Paulista ainda mais saboroso, você pode adicionar outros ingredientes, como azeitonas, ovos cozidos, camarão ou atum. Use a criatividade e experimente novas combinações de sabores.
Além disso, o Cuscuz Paulista Prático é uma ótima opção para levar como marmita para o trabalho ou escola. Basta armazená-lo em um recipiente bem fechado e aquecer no micro-ondas na hora de consumir.
Espero que tenha gostado dessa receita prática e deliciosa de Cuscuz Paulista. Não deixe de experimentar em casa e compartilhar com seus amigos e familiares. Bom apetite!
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