CASEIRINHO GOURMET | BOLO DE ANIVERSÁRIO RÁPIDO DE ÚLTIMA HORA

No vídeo de hoje eu te ensino um bolo caseiro gourmet todo lindão que atende muito bem uma festa de aniversário, porque além de delicioso ele é lindo e tem a estética de um bolo de aniversário!
Posso dizer que é um bolo vulcão vestido para festa! 🙂

ASSISTA O VÍDEO COMPLETO E ANOTE A RECEITA:

MASSA:
2 ovos grandes ou 3 pequenos – 115g
1 xícara (chá) de açúcar – 180g
100ml de óleo – 100g
200ml de leite integral – 200g
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo – 180g
3 colheres (sopa) de leite em pó
– 60g
2 colheres (sopa) amido de milho – 40g
1 colher (chá) de fermento químico – 10g

COBERTURA CREME BRANCO
1/2 cx de leite condensado – 200g
2 colheres (sopa) de leite em pó – 40g
70ml de leite integral – 70g
1 e 1/2 cx de creme de leite – 300g
50g de chocolate branco

GANACHE DE CHOCOLATE:
200g de chocolate picado
1/2 cx de creme de leite – 100g

MIOLO – VULCÃO
100g de recheio pronto

DECORAÇÃO A GOSTO
Morangos frescos, granulado de chocolate.

RENDIMENTO, VALIDADE, ARMAZENAMENTO E MODO DE PREPARO CONFORME O VÍDEO.

*** CONTATO PARA PARCERIAS: contato@leticiasweetcake.com ***

CAPÍTULOS
00:00 – INTRODUÇÃO
02:53 – COBERTURA DE LEITE NINHO
05:42 – GANACHE PARA COBERTURA
06:18 – COMO FAZER BOLO VULCÃO
06:45 – DECORAÇÃO DE BOLO VULCÃO
08:37 – QUANTAS FATIAS RENDE UM BOLO VULCÃO
08:48 – FATIA DE BOLO VULCÃO
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ESSES VÍDEOS PODEM TE AJUDAR TAMBÉM:

Massa de chocolate versátil: https://youtu.be/P6xMn3e6wo8
Massa branca de baunilha versátil: https://youtu.be/jQlWh4ioN54
Massa amanteigada estruturada: https://youtu.be/KyQRWZGPYTk
Playlist com todos os recheios: https://youtube.com/playlist?list=PL2RYse2DFODN9trkDoFu1APUqk12v4-fP
Playlist de FAÇA E VENDA: https://youtube.com/playlist?list=PL2RYse2DFODNfAuu5PwinPvjbQNHR1LVD
Playlist com todas as decorações que já fiz aqui no canal e a receita do chantininho: https://youtube.com/playlist?list=PL2RYse2DFODNRh4h2eVWu3iKLfFk4ot2d
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