Café da Manhã Saudável SEM GLÚTEN: 2 Receitas Rápidas e Fáceis para a Semana
Quando se trata de começar o dia com energia e de maneira saudável, o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Para aqueles que seguem uma dieta sem glúten, pode ser um desafio encontrar opções saborosas e práticas. Pensando nisso, trouxemos duas receitas deliciosas e fáceis para você incluir no seu café da manhã sem glúten durante a semana.
Smoothie de Frutas
Ingredientes:
- 1 banana madura
- 1 xícara de morangos congelados
- 1/2 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1 colher de sopa de mel
Modo de preparo:
- No liquidificador, adicione a banana, os morangos, o leite de amêndoas, as sementes de chia e o mel.
- Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Sirva em um copo e aproveite o seu smoothie de frutas sem glúten e cheio de nutrientes para começar o dia com muita energia.
Dica: Você pode adicionar outras frutas de sua preferência, como abacaxi, manga ou kiwi, para variar o sabor do seu smoothie.
Tapioca Recheada
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de massa de tapioca pronta
- 2 fatias de queijo minas
- 2 fatias de peito de peru
- 1 colher de sopa de requeijão sem lactose
- Orégano a gosto
Modo de preparo:
- Em uma frigideira antiaderente, espalhe a massa de tapioca até formar uma camada fina e uniforme.
- Deixe cozinhar em fogo baixo até a massa ficar firme e começar a desgrudar das bordas.
- Coloque o queijo minas, o peito de peru, o requeijão e o orégano em uma metade da tapioca.
- Dobre a outra metade por cima do recheio, formando uma meia lua.
- Deixe cozinhar por mais alguns minutos até o queijo derreter.
- Sirva quente e aproveite a sua tapioca recheada sem glúten, uma opção prática e deliciosa para o seu café da manhã.
Dica: Você pode variar o recheio da sua tapioca com ingredientes como tomate, rúcula, cogumelos ou frango desfiado, de acordo com o seu gosto e preferências.
Com essas duas receitas rápidas e fáceis, você não terá mais desculpas para pular o café da manhã ou se alimentar de forma inadequada. Experimente incluir essas opções no seu cardápio sem glúten e comece o dia com muito mais disposição e saúde.
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