Benefícios do café: receita de BROWNIE FUNCIONAL DE CAFÉ – Você Bonita (14/04/21)
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo e, além de ser delicioso, também traz diversos benefícios para a saúde. Neste artigo, vamos falar um pouco sobre os benefícios do café, bem como compartilhar uma receita incrível de Brownie Funcional de Café, apresentada no programa Você Bonita.
Benefícios do café para a saúde
O café é rico em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres no corpo, prevenindo o envelhecimento precoce e diversas doenças. Além disso, o café é uma fonte de energia, graças à cafeína presente na bebida, que estimula o sistema nervoso e melhora o foco e a concentração.
Estudos também mostram que o consumo moderado de café pode reduzir o risco de desenvolver doenças como diabetes tipo 2, Alzheimer e Parkinson. Além disso, o café pode ajudar na queima de gordura e melhorar o desempenho físico durante os exercícios.
Receita de Brownie Funcional de Café
Para fazer essa deliciosa sobremesa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 1 xícara de farinha de aveia
– ½ xícara de açúcar de coco
– 2 colheres de sopa de cacau em pó
– 1 colher de sopa de café solúvel
– 1 colher de chá de fermento em pó
– ½ xícara de leite vegetal
– ½ xícara de óleo de coco derretido
– 1 colher de sopa de essência de baunilha
Para preparar o brownie, basta misturar todos os ingredientes secos em uma tigela e adicionar os líquidos aos poucos, mexendo bem até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que esteja assado.
Dicas e orientações
Para deixar o brownie ainda mais saudável, você pode substituir o açúcar de coco por adoçantes naturais como mel ou xilitol. Além disso, você pode adicionar nozes, castanhas ou pedaços de chocolate amargo à massa para dar um toque especial.
Este brownie funcional de café é perfeito para quem quer saborear uma sobremesa deliciosa sem abrir mão dos benefícios à saúde que o café proporciona. Experimente essa receita e aproveite todos os sabores e benefícios que o café pode oferecer!
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