Brigadeiro fácil de café saudável e com poucos ingredientes
Se você é fã de brigadeiro, mas procura por uma versão mais saudável e com menos ingredientes, você veio ao lugar certo! Neste artigo, vamos te ensinar a fazer um delicioso brigadeiro de café que é fácil de preparar, saudável e leva apenas alguns ingredientes básicos. Além disso, não contém banana, para aqueles que procuram por opções alternativas. Vamos lá!
Ingredientes:
– 1 xícara de tâmaras sem caroço
– 1/2 xícara de amêndoas
– 2 colheres de sopa de café solúvel
– 2 colheres de sopa de cacau em pó
– 1 pitada de sal
Modo de preparo:
1. Em um processador de alimentos, triture as tâmaras e as amêndoas até obter uma massa homogênea.
2. Adicione o café solúvel, o cacau em pó e o sal, e continue processando até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
3. Com as mãos levemente molhadas, modele a massa em pequenas bolinhas e coloque em uma forma forrada com papel manteiga.
4. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
5. Após esse tempo, os brigadeiros de café estão prontos para serem saboreados!
Dicas e orientações:
– Você pode decorar os brigadeiros com nibs de cacau, coco ralado ou amêndoas trituradas para dar um toque especial.
– Armazene os brigadeiros em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
– Esta receita é uma ótima opção para quem busca por uma sobremesa mais saudável e nutritiva, sem abrir mão do sabor.
Espero que tenha gostado desta receita de brigadeiro fácil de café saudável e com poucos ingredientes. Experimente em casa e surpreenda-se com o resultado! Compartilhe com seus amigos e familiares e desfrute de uma sobremesa deliciosa e nutritiva. Até a próxima!
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