Receita deliciosa de Bolo de Milho de Latinha
Quem resiste a um delicioso bolo de milho de latinhas? Essa receita tradicional brasileira é sempre um sucesso nas festas juninas, mas também pode ser apreciada em qualquer época do ano. O sabor do milho combinado com a textura macia do bolo é simplesmente irresistível.
Ingredientes:
– 1 lata de milho verde
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
– 1/2 lata de óleo
– 3 ovos
– 1 xícara de fubá
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, bata o milho verde, o leite condensado, o leite, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira a mistura para uma tigela e adicione o fubá e a farinha de trigo, misturando bem.
4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas e Orientações:
– Se desejar, você pode adicionar queijo ralado à massa para dar um toque especial.
– Para um bolo mais cremoso, você pode acrescentar 1/2 lata de leite de coco à receita.
– Sirva o bolo de milho de latinhas acompanhado de um café fresquinho ou chá de sua preferência.
Agora que você conhece essa deliciosa receita de bolo de milho de latinhas, não perca tempo e experimente em casa. Com certeza será um sucesso entre amigos e familiares. Bom apetite!
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