Como fazer um delicioso bolo de fubá cozido
Se você é fã de bolos e adora experimentar novas receitas, com certeza vai se apaixonar por essa deliciosa versão de bolo de fubá cozido. Com uma textura macia e um sabor irresistível, esse bolo é perfeito para qualquer ocasião, desde um café da tarde até um evento especial.
Ingredientes:
- 2 xícaras de fubá cozido
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o fubá cozido, o açúcar, os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata bem até obter uma massa homogênea. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Retire o bolo do forno e espere esfriar antes de desenformar. Sirva em fatias e aproveite essa delícia!
Dicas e orientações:
Para um toque especial, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa, ou ainda polvilhar açúcar e canela por cima do bolo antes de assar. Experimente também servir o bolo com uma generosa porção de doce de leite ou geleia de sua preferência.
Lembre-se de utilizar fubá de boa qualidade para garantir um resultado final ainda mais saboroso. E não se esqueça de prestar atenção ao tempo de forno, para que o bolo fique no ponto certo.
Com essas dicas e orientações, você está pronto para surpreender a todos com um delicioso bolo de fubá cozido. Aproveite e bom apetite!
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