Pular para o conteúdo

Bolo de Chocolate: Receita com Caramelo de Café

Delicioso Bolo de Chocolate com Caramelo de Café

Quem não ama um bolo de chocolate bem molhadinho e saboroso? E se ainda por cima ele vier acompanhado de um irresistível caramelo de café? Neste artigo, vamos te ensinar a preparar essa delícia que vai conquistar o seu paladar e o de todos que provarem. Prepare-se para se deliciar com cada pedaço desse bolo incrível!

Ingredientes:

Para o bolo de chocolate:

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 xícara de chocolate em pó

  • 1 xícara de leite

  • 1/2 xícara de óleo

  • 2 ovos

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para o caramelo de café:

  • 1 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de café forte

  • 1/2 xícara de creme de leite

  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo:

Bolo de Chocolate:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.

  2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o chocolate em pó.

  3. Adicione o leite, o óleo e os ovos à mistura e mexa bem até obter uma massa homogênea.

  4. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.

  5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado.

Caramelo de Café:

  1. Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até que fique dourado.

  2. Adicione o café e mexa bem até que o caramelo esteja homogêneo.

  3. Acrescente o creme de leite e a manteiga, mexendo sempre até obter uma consistência cremosa.

  4. Retire do fogo e deixe esfriar.

Dicas e Orientações:

Para deixar o bolo ainda mais especial, você pode adicionar pedaços de chocolate meio amargo na massa antes de assar. Isso vai garantir uma explosão de sabor a cada mordida!

Sirva o bolo de chocolate com o caramelo de café por cima, acompanhado de uma bola de sorvete de baunilha. A combinação perfeita de texturas e sabores que vai encantar a todos os seus convidados!

Agora que você aprendeu a preparar esse maravilhoso bolo de chocolate com caramelo de café, coloque a mão na massa e surpreenda a todos com essa delícia. Com certeza será um sucesso em qualquer ocasião!

VEJA O VÍDEO QUE SELECIONAMOS SOBRE O TEMA

Autor do Vídeo: Ferreira Costa …
Créditos da Imagem e conteúdo do vídeo: Acesse aqui.

Marcações: