Receita de Bolo de Cenoura com Goiabada
Quem não ama um bolo caseiro? E se ele for de cenoura com goiabada, melhor ainda! Neste artigo, vou te ensinar uma receita fácil e deliciosa para você preparar essa combinação perfeita de sabores. Vamos lá?
Ingredientes:
- 3 cenouras médias
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200g de goiabada em cubos
Modo de Preparo:
1. Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
2. Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó.
3. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem até obter uma massa lisa.
4. Por último, adicione os cubos de goiabada e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
- Se preferir, você pode substituir a goiabada por pedaços de chocolate meio amargo.
- Para um toque extra de sabor, polvilhe canela em pó sobre o bolo antes de assar.
- Sirva o bolo de cenoura com goiabada acompanhado de uma bola de sorvete de creme. Fica uma combinação perfeita!
Agora que você aprendeu essa receita incrível, não deixe de preparar em casa e surpreender a família e os amigos. Com certeza será um sucesso! Bom apetite!
VEJA O VÍDEO QUE SELECIONAMOS SOBRE O TEMAAutor do Vídeo: Sidnea Fialho …
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