O delicioso bolinho inglês que dispensa recheio ou cobertura
Quando se fala em bolinhos, logo vem à mente aquela imagem de um doce coberto com uma deliciosa cobertura ou recheio. No entanto, existe uma receita clássica que é tão saborosa que dispensa esses complementos: o bolinho inglês cupcake. Com uma massa leve e fofinha, esse bolinho é perfeito para ser apreciado puro, sem a necessidade de nenhum acompanhamento.
Ingredientes
Para preparar o bolinho inglês cupcake, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo
Para preparar o bolinho inglês cupcake, siga os passos abaixo:
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
- Adicione o leite, a manteiga derretida, os ovos e a essência de baunilha à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em forminhas individuais e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e firmes ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas e orientações
Para garantir que o seu bolinho inglês cupcake fique perfeito, siga as seguintes dicas:
- Utilize ingredientes de qualidade para obter um resultado final mais saboroso.
- Não abra o forno durante o tempo de cozimento, para evitar que os bolinhos murchem.
- Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
Agora que você sabe como preparar o delicioso bolinho inglês cupcake, experimente fazer em casa e surpreenda-se com o sabor incrível desse doce que dispensa recheio ou cobertura. Aproveite para compartilhar essa receita com amigos e familiares e desfrutar de momentos deliciosos juntos!
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