Receita de Bolinho de Farinha de Mandioca
Hoje vamos compartilhar uma receita deliciosa de bolinho de farinha de mandioca, que é simples de fazer e vai deixar todo mundo com água na boca. A farinha de mandioca é um ingrediente bastante versátil na culinária brasileira, e neste bolinho ela será a estrela do prato. Vamos ao passo a passo!
Ingredientes:
– 500g de farinha de mandioca
– 2 ovos
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– Salsinha e cebolinha a gosto
– Sal e pimenta a gosto
– Óleo para fritar
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de mandioca, os ovos, a cebola, o alho, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
2. Modele pequenos bolinhos com a massa e reserve.
3. Em uma panela, aqueça o óleo e frite os bolinhos até que fiquem dourados e crocantes.
4. Retire os bolinhos do óleo e deixe escorrer em papel toalha.
Dicas:
– Você pode adicionar queijo ralado à massa para deixar os bolinhos ainda mais saborosos.
– Experimente servir os bolinhos com um molho de pimenta ou maionese caseira.
– Se preferir, asse os bolinhos em vez de fritar para uma versão mais saudável.
Com essa receita simples e prática, você terá um petisco irresistível para servir aos seus amigos e familiares. Aproveite e experimente agora mesmo!
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