Receita de biscoito de queijo frito para o café ou lanche
Se você está em busca de uma receita deliciosa e fácil de preparar para o café da manhã ou lanche da tarde, o biscoito de queijo frito é uma ótima opção. Com um sabor irresistível e uma textura crocante por fora e macia por dentro, esse petisco vai conquistar o seu paladar. Neste artigo, vamos te ensinar a preparar essa iguaria de forma simples e rápida.
Ingredientes:
– 2 xícaras de polvilho doce
– 1 xícara de queijo parmesão ralado
– 1 ovo
– 1/2 xícara de leite
– Sal a gosto
– Óleo para fritar
Modo de preparo:
Passo 1: Em uma tigela, misture o polvilho doce, o queijo parmesão ralado e o sal. Reserve.
Passo 2: Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite. Misture bem.
Passo 3: Aos poucos, adicione a mistura líquida à mistura de polvilho e queijo, mexendo até obter uma massa homogênea.
Passo 4: Modele os biscoitos no formato desejado. Você pode usar cortadores para dar formas diferentes aos biscoitos.
Passo 5: Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os biscoitos até dourarem dos dois lados.
Passo 6: Retire os biscoitos da frigideira e coloque-os sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
Dicas e orientações:
– Você pode adicionar ervas finas, como orégano ou manjericão, à massa para dar um toque especial ao biscoito.
– Sirva os biscoitos quentes, acompanhados de um café fresquinho ou chá de sua preferência.
– Armazene os biscoitos em um recipiente hermético para que eles se mantenham crocantes por mais tempo.
Com essa receita simples e prática, você poderá preparar biscoitos de queijo fritos deliciosos para saborear a qualquer momento do dia. Seja para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como petisco em uma reunião com amigos, esses biscoitos vão fazer sucesso. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
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