Delicioso Biscoito de Polvilho Assado: Uma Receita Prática e Rápida
Quem não gosta de um biscoito de polvilho assado crocante e saboroso? Essa receita tradicional brasileira é um sucesso em todas as regiões do país e é perfeita para acompanhar um cafezinho ou chá no lanche da tarde. Neste artigo, vou compartilhar com você uma versão fácil e rápida de preparar o Peta- Biscoito de Polvilho Assado. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você terá em mãos um petisco delicioso para saborear a qualquer hora do dia.
Ingredientes:
– 500g de polvilho azedo
– 200ml de água
– 200ml de óleo
– 1 colher de sopa de sal
– 3 ovos
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, aqueça a água, o óleo e o sal até ferver.
2. Em uma tigela, coloque o polvilho azedo e adicione a mistura quente, mexendo bem.
3. Deixe a massa esfriar um pouco e adicione os ovos, um a um, misturando até obter uma massa homogênea.
4. Modele os biscoitos no formato desejado e coloque em uma assadeira untada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
Dicas e Orientações:
– Você pode adicionar queijo ralado à massa para um sabor extra.
– Experimente utilizar formas de silicone para moldar os biscoitos de polvilho.
– Armazene os biscoitos em um pote hermético para manter a crocância por mais tempo.
Com essa receita simples e prática, você poderá desfrutar de um delicioso biscoito de polvilho assado em poucos minutos. Aproveite para experimentar diferentes variações, adicionando temperos como orégano, pimenta ou ervas finas. Seja para um lanche rápido ou para servir aos amigos e familiares, esse petisco é sempre um sucesso garantido. Não deixe de testar essa receita e surpreender a todos com o sabor irresistível do Peta- Biscoito de Polvilho Assado.
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