Deliciosas receitas com fubá e polvilho para o café da tarde
Quando se trata de preparar um café da tarde perfeito, o fubá e o polvilho são ingredientes que não podem faltar na sua despensa. Além de serem versáteis e saborosos, esses dois ingredientes são a base de diversas receitas deliciosas que vão deixar o seu lanche ainda mais especial. Neste artigo, vamos te ensinar a preparar algumas dessas receitas incríveis, que vão desde pães e bolos até biscoitos e salgados. Confira!
Pão de queijo
O pão de queijo é um clássico da culinária brasileira e não poderia ficar de fora da lista de receitas com fubá e polvilho. Para preparar essa delícia, você vai precisar de:
- 500g de polvilho doce
- 200ml de leite
- 100ml de óleo
- 3 ovos
- 200g de queijo minas padrão ralado
- Sal a gosto
Para preparar, misture o polvilho, o leite e o óleo em uma panela e leve ao fogo médio até ferver. Em seguida, despeje a mistura em uma tigela e adicione os ovos, o queijo ralado e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea, modele os pães de queijo e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Bolo de fubá
O bolo de fubá é outro clássico da culinária brasileira que não pode faltar no seu café da tarde. Para preparar essa delícia, você vai precisar de:
- 2 xícaras de fubá
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para preparar, bata os ovos, o açúcar e o óleo no liquidificador. Em seguida, adicione o fubá, o leite e o fermento e bata até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Biscoitos de polvilho
Os biscoitos de polvilho são perfeitos para acompanhar o seu café da tarde e são muito fáceis de preparar. Para fazer essa receita, você vai precisar de:
- 500g de polvilho azedo
- 250ml de água
- 250ml de óleo
- 2 ovos
- Sal a gosto
Para preparar, ferva a água com o óleo e o sal. Em seguida, despeje a mistura sobre o polvilho azedo e misture bem. Adicione os ovos e continue misturando até obter uma massa homogênea. Modele os biscoitos e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
Com essas receitas deliciosas, o seu café da tarde será ainda mais especial. Experimente preparar essas delícias com fubá e polvilho e surpreenda a todos os seus convidados. Bom apetite!
VEJA O VÍDEO QUE SELECIONAMOS SOBRE O TEMAAutor do Vídeo: Dicas e Receitas da Lidi e Zezé …
Créditos da Imagem e conteúdo do vídeo: Acesse aqui.