Como fazer os melhores cookies do YouTube
Se você é fã de cookies e está sempre em busca da receita perfeita, este artigo é para você! Neste post, vou compartilhar a melhor receita de cookies do YouTube, com dicas e truques para garantir que eles fiquem perfeitos todas as vezes. Além disso, também vou contar as novidades do meu canal, então continue lendo para não perder nada!
Ingredientes:
Aqui estão os ingredientes que você vai precisar para fazer os cookies mais deliciosos que já provou:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de gotas de chocolate
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Reserve.
3. Na batedeira, bata a manteiga com os açúcares até obter um creme fofo.
4. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a baunilha.
5. Aos poucos, adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga, mexendo delicadamente. Por fim, acrescente as gotas de chocolate.
6. Com uma colher de sorvete, forme bolinhas de massa e coloque na assadeira, deixando espaço entre elas.
7. Leve ao forno por 10-12 minutos, ou até que as bordas dos cookies estejam douradas.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Aproveite!
Dicas e orientações:
Para garantir que seus cookies fiquem perfeitos, siga essas dicas:
- Use manteiga de qualidade, em temperatura ambiente, para garantir uma textura macia e saborosa.
- Não abra o forno durante o processo de cozimento, para evitar que os cookies murchem.
- Experimente adicionar nozes, castanhas ou frutas secas à massa para dar um toque extra de sabor.
- Armazene os cookies em um recipiente hermético para que eles fiquem frescos por mais tempo.
Espero que você tenha gostado da receita e que faça em casa para saborear esses deliciosos cookies. Não se esqueça de se inscrever no meu canal para conferir mais receitas incríveis como essa e ficar por dentro de todas as novidades. Bon appétit!
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