Deliciosa Receita de Sobremesa com Cenoura e Leite
Você já experimentou uma sobremesa feita com cenoura e leite? Se não, está perdendo uma verdadeira delícia! Neste artigo, vou te ensinar uma receita simples, rápida e sem açúcar e ovo, que vai te deixar viciado nesse sabor incrível. Além disso, a combinação de cenoura e leite traz diversos benefícios para a sua saúde. Vamos lá!
Ingredientes:
- 2 cenouras médias
- 500ml de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
- Canela em pó a gosto
Modo de Preparo:
1. Descasque e corte as cenouras em rodelas finas.
2. Em uma panela, coloque o leite, as cenouras e a essência de baunilha.
3. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos, ou até que as cenouras estejam macias.
4. Retire do fogo e espere esfriar um pouco.
5. Bata a mistura no liquidificador até obter um creme homogêneo.
6. Se desejar, adicione o mel para dar um toque de doçura.
7. Transfira para potes individuais e polvilhe canela em pó por cima.
Dicas e Orientações:
Essa sobremesa pode ser consumida gelada ou em temperatura ambiente, de acordo com a sua preferência. Você também pode adicionar raspas de limão ou laranja para dar um toque cítrico ao prato. Além disso, a cenoura é rica em betacaroteno, um antioxidante que ajuda a manter a saúde da pele e dos olhos, enquanto o leite é uma excelente fonte de cálcio e proteínas.
Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor incrível da combinação de cenoura e leite. Uma opção saudável, fácil e rápida para adoçar o seu dia sem abrir mão do sabor. Compartilhe com seus amigos e familiares e desfrute de momentos deliciosos juntos!
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