Deliciosa sobremesa gelada de queijo cremoso com café na travessa
Se você é fã de sobremesas geladas e adora a combinação de queijo cremoso com café, está no lugar certo! Neste artigo, vou te ensinar passo a passo como preparar uma sobremesa irresistível que vai surpreender o paladar de todos os seus convidados. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você vai poder se deliciar com essa receita incrível. Então, sem mais delongas, vamos ao que interessa!
Ingredientes:
Abaixo estão os ingredientes necessários para preparar essa deliciosa sobremesa:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200g de cream cheese
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de café forte
- 1 xícara de açúcar
- Raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo:
Agora que você já separou os ingredientes, vamos ao passo a passo para preparar essa sobremesa gelada de queijo cremoso com café na travessa:
- Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa fina. Em seguida, misture a manteiga derretida e forre o fundo de uma travessa.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos. Reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o cream cheese e a gelatina sem sabor hidratada conforme as instruções da embalagem.
- Despeje a mistura sobre a base de biscoitos na travessa e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas, ou até que esteja firme.
- Em uma panela, misture o café forte com o açúcar e leve ao fogo baixo até obter uma calda espessa.
- Retire a sobremesa da geladeira, despeje a calda de café por cima e decore com raspas de chocolate.
- Leve novamente à geladeira por mais 1 hora e sirva gelado.
Dicas e orientações:
Para garantir o sucesso dessa sobremesa, é importante seguir algumas dicas e orientações:
- Utilize um café de qualidade para garantir um sabor intenso na sobremesa.
- Se desejar, você pode adicionar um toque de licor de café à calda para um sabor ainda mais especial.
- Decore a sobremesa com raspas de chocolate branco para um contraste de cores e sabores.
- Experimente variar a base da sobremesa, substituindo os biscoitos maisena por bolachas de chocolate ou até mesmo por uma base de brownie.
Com essas dicas e o passo a passo detalhado, você está pronto para preparar essa sobremesa gelada de queijo cremoso com café na travessa e surpreender a todos com o seu talento culinário. Aproveite cada pedaço e compartilhe essa receita com amigos e familiares. Bom apetite!
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