Estou simplesmente maravilhada com esta receita! Café da manhã farto e delicioso! Tomate com Ovo
Se você está em busca de um café da manhã delicioso e nutritivo, o Tomate com Ovo é a opção perfeita! Esta receita simples e saborosa combina a suculência do tomate com a cremosidade do ovo, resultando em uma combinação de sabores incrível. Além disso, é uma opção leve e saudável para começar o dia com energia.
Ingredientes:
- 2 tomates grandes
- 4 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- Orégano a gosto
- Azeite de oliva
Modo de preparo:
1. Corte os tomates ao meio e retire as sementes, formando uma cavidade no centro.
2. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e coloque os tomates, com a parte cortada para cima.
3. Quebre um ovo em cada metade de tomate, tomando cuidado para não quebrar a gema.
4. Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
5. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por alguns minutos, até que os ovos estejam no ponto desejado.
6. Sirva em seguida, acompanhado de pão ou torradas.
Dicas e orientações:
Para dar um toque extra de sabor, você pode adicionar queijo ralado por cima dos ovos antes de tampar a frigideira. Outra opção é acrescentar pedacinhos de bacon ou presunto para um café da manhã mais substancioso.
Se preferir, você também pode assar os tomates com os ovos no forno, em vez de preparar na frigideira. Basta colocar os tomates recheados em uma forma e levar ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
Esta receita é versátil e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Experimente adicionar ervas frescas, como manjericão ou salsa, para um toque de frescor.
Com o Tomate com Ovo, seu café da manhã será muito mais saboroso e nutritivo. Aproveite esta deliciosa combinação e comece o dia com energia e vitalidade!
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