Descubra a praticidade do bolo de tapioca de frigideira com apenas 1 ovo sem trigo pronto em 7 minutos para o café da manhã
Você está procurando por uma opção rápida e deliciosa para o café da manhã? O bolo de tapioca de frigideira com apenas 1 ovo sem trigo é a escolha perfeita! Além de ser fácil de preparar, esse bolo é uma opção saudável e sem glúten, ideal para quem tem restrições alimentares ou simplesmente quer manter uma dieta equilibrada.
Ingredientes:
– 1 ovo
– 2 colheres de sopa de farinha de tapioca
– 1 colher de sopa de leite de coco
– 1 colher de chá de açúcar mascavo
– 1 colher de chá de fermento em pó
– Canela em pó a gosto
– Coco ralado para polvilhar
Modo de preparo:
1. Em um recipiente, bata o ovo com um garfo.
2. Adicione a farinha de tapioca, o leite de coco, o açúcar mascavo e a canela em pó.
3. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa.
6. Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 3 minutos de cada lado, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
7. Polvilhe coco ralado por cima e sirva quente.
Dicas e orientações:
– Você pode adicionar frutas picadas na massa, como banana ou morango, para dar um toque especial ao seu bolo de tapioca.
– Experimente servir com mel, geleia ou pasta de amendoim para acompanhar.
– Se preferir, substitua o leite de coco por leite de amêndoas ou outro de sua preferência.
– Para uma versão mais saudável, utilize açúcar de coco ou adoçante natural.
Agora que você conhece essa receita prática e saborosa de bolo de tapioca de frigideira com apenas 1 ovo sem trigo, não deixe de experimentar no seu café da manhã. Com apenas 7 minutos de preparo, você terá um prato nutritivo e cheio de sabor para começar o dia com energia. Aproveite!
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