Delicioso Biscoito de Tapioca: Receita Simples e Fácil
Se você é fã de biscoitos e está sempre em busca de novas receitas para experimentar, o biscoito de tapioca é uma opção que não pode faltar na sua lista. Com uma textura macia e um sabor único, esse biscoito vai conquistar o seu paladar logo na primeira mordida. Além disso, a receita é simples e fácil de fazer, perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de um lanchinho caseiro.
Ingredientes:
– 1 xícara de farinha de tapioca
– 1 xícara de polvilho doce
– 1/2 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de coco ralado
– 1/2 xícara de manteiga derretida
– 2 ovos
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de tapioca, o polvilho doce, o açúcar e o coco ralado.
2. Adicione a manteiga derretida e os ovos à mistura e mexa bem até obter uma massa homogênea.
3. Com as mãos, forme pequenas bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
5. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas e Orientações:
– Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
– Se preferir, substitua o coco ralado por castanhas ou nozes picadas.
– Armazene os biscoitos em um recipiente hermético para manter a textura macia por mais tempo.
Com essa receita simples e prática, você poderá preparar deliciosos biscoitos de tapioca para saborear a qualquer momento. Aproveite para compartilhar com a família e os amigos e surpreenda a todos com essa iguaria tão saborosa e versátil. Bom apetite!
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