Prepare-se para se deliciar com um pãozinho de chuva irresistível!
Se você é fã de um café da manhã ou da tarde recheado de sabor, com certeza vai se apaixonar pelo pãozinho de chuva. Essa receita clássica é uma verdadeira tentação para os amantes de pães fofinhos e fritos, perfeitos para acompanhar um cafezinho quentinho. Neste artigo, vou te ensinar o passo a passo para preparar um pãozinho de chuva perfeito, fácil e delicioso. Vamos lá!
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, bata os ovos e adicione o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea e sem grumos.
2. Aqueça o óleo em uma panela funda. Enquanto isso, forme bolinhas com a massa e reserve.
3. Quando o óleo estiver quente, frite os pãezinhos até que fiquem dourados e crocantes por fora.
4. Retire os pãezinhos do óleo, escorra em papel toalha e, ainda quentes, passe-os na mistura de açúcar e canela.
Dicas e orientações:
– Para deixar o pãozinho de chuva ainda mais irresistível, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa.
– Se preferir uma versão mais saudável, você pode assar os pãezinhos em vez de fritar. Basta levar ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
– Experimente servir os pãezinhos com uma calda de chocolate ou doce de leite. Fica uma combinação perfeita!
Agora que você já sabe como preparar um pãozinho de chuva delicioso, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita tradicional e cheia de sabor. Aproveite para compartilhar com a família e os amigos e torne seus momentos de café ainda mais especiais. Bom apetite!
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